７月１日～３０日までの期間限定

５種の薬味でさっぱり食べる黒毛和牛の炭火炙り

大判サイズの黒毛和牛を炭火で表面だけサッと炙り、余分な脂をほどよく落として、本来の旨みと甘みをギュッと引き出した一品です。炭火ならではの香ばしさと、やわらかくジューシーな肉質をお楽しみください。

まずは、冷たい出汁とシークァーサーを合わせた特製ポン酢でさっぱりと。さらに、鬼おろし・生ニラ・みょうが・白髪ネギ・針生姜の5種の薬味をお好みで合わせれば、香りや食感が変わり、一皿で何通りもの味わいが楽しめます。

「ガッツリ食べたいけど、重たいお肉はちょっと…」という暑い夏でも、最後までさっぱり食べられる7月数量限定の逸品です。

［LINE会員特別価格］通常 2,980円 → 1,980円

数量限定のため、なくなり次第終了となります。お取り置きも承ります。