ブログ
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宴会・ご利用ガイド
甲州市の飲み放題は110種以上。使い切るための活用法
飲み放題120分、って選んだはいいけど、気がついたら残り30分で「もう少し話したかったのに…」となったこと、ありませんか? 女子会って、料理を待つ時間、乾杯してひと息つく時間、近況報告が本題に入る時間——全部ひっくるめると、120分はあっという間に... -
お肉・鉄板焼き
はじめての鉄板焼き。甲州市のお店で最初に頼む3ステップ
「友人を家に招くのはいいけど、当日の準備がしんどくて……」。そう思ったことはありませんか? 煮込み料理の仕込みから始まり、前日は買い出し、当日はキッチンにこもりっぱなし。ようやく食卓に並べたころには自分だけヘトヘト、なんて経験、一度はあるは... -
お肉・鉄板焼き
甲州市の焼肉と鉄板焼きの違いとは?お子さま連れなら選び方が変わります
結論から言うと、お子さま連れで「焼肉」か「鉄板焼き」かを選ぶときは、「誰が焼くか」を最初に確認することが一番大切です。この一点だけで、安全面も大人の満足度も大きく変わります。 どうも、鉄板家Act店長のゆきです。ふだんからファミリーのお客様... -
お肉・鉄板焼き
甲州市のディナーで人気のメニューおすすめ10選
実は、飲食店のレビューサイトで「サイドメニューも美味しかった」という口コミが入るお店は、全体の2割にも満たないと言われています。メインが良ければ合格点、というのが外食の現実。そんな中で当店・鉄板家Actには、「肉バルなのにサイドメニューまで... -
宴会・ご利用ガイド
年末に甲州市で宴会を予約するなら。10月から埋まり始める枠の話
結論から言うと、甲州市・塩山エリアの年末宴会は10月に入った時点ですでに枠が動き始めています。「年末はまだ先だから」と9月中に後回しにしていると、人数の多い週末の土曜日から順番に埋まっていく——これが毎年繰り返されるパターンです。 そして、店... -
宴会・ご利用ガイド
塩山エリアで子連れ歓迎のお店をお探しの方へ。座敷の使い方ガイド
先日、お子さま連れのお客様から「子ども用のお座敷があるって聞いたんですけど、どんな感じですか?」というお電話をいただきました。詳しく聞いてみると、「焼肉は好きなんだけど、子どもが鉄板に触りそうで怖くて…。お座敷なら動き回っても大丈夫かなと... -
宴会・ご利用ガイド
甲州市で女子会に使えるお店。2.5時間をゆっくり使う楽しみ方
残暑が少しずつ和らいでくるこの季節、「そういえば最近、友だちとゆっくり話せていないな」と感じることはありませんか? 夏の間はそれぞれの予定で動いていて、気づけばもう何ヶ月も会えていない——そんな友人と「秋になったら絶対ご飯行こうね」と約束し... -
お肉・鉄板焼き
熊本県産あか毛和牛という素材を、山梨の店が仕入れ続ける理由
「なんであか毛和牛なんですか?黒毛じゃないんですか?」お客様からこの質問をいただくたびに、正直ちょっと嬉しくなります。オーナーの網野です。鉄板家Actを開業して13年、メニューの軸に据え続けてきた素材が、熊本県産のあか毛和牛(褐毛和牛)です。... -
コラム
甲州市塩山で13年。店長ゆきが語る、鉄板家Actをはじめた本当の理由
「今年の幹事、また頼むわ」──そう言われたとき、正直、プレッシャーを感じませんでしたか? 人数が読めない、予算が絞られる、参加者の好みはバラバラ。それでも翌日に「良い店、見つけてくれたね」という一言をもらうために、スマホで何時間も店を調べる... -
宴会・ご利用ガイド
甲州市の飲食店でインボイス対応。よくある質問にまとめてお答えします
結論からお伝えすると、鉄板家Actはインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者として登録済みです。登録番号はT6810484273932で、領収書の宛名もご指定いただけます。 どうも、店長のゆきです。最近、宴会や会食のご予約をいただく際に「インボイスは...