フードメニュー
Food Menu
お品書き
熊本産あか毛和牛の鉄板グリルを主役に、肉バル・鉄板料理から〆の麺、名物のもんじゃ・お好み焼きまで。
焼き手が一枚一枚仕上げる、鉄板家Actのこだわりをどうぞ。
Monthly & Seasonal
月替わり ＆ 季節限定メニュー
毎月変わるおすすめの1品と、四季ごとの限定メニューをご用意しています。
旬の食材を使った、その時期だけの味わいをお楽しみください。最新の限定メニューは
公式LINEでいち早くお得になるクーポンをお届けしています。
Teppan Meat
看板の肉料理
和牛の中でも約2％しか流通しない超希少な「あか毛和牛」をはじめ
Actが自信を持ってお出しする鉄板の肉料理です。
人気No.1
厚切りあか毛和牛のグリル
特選・熊本産あか毛和牛。余分な脂身が少なく、しっとり柔らかいのにさっぱり。赤身の旨さが別格の当店いちおしです。
M（150g） 1,880 / L（300g） 3,680
人気No.2
旨みあふれる！熟成牛ハラミステーキ
柔らかく脂身が少なくヘルシーで旨味たっぷり。肉本来の味と柔らかさに驚くリピーター続出の一品。赤ワインとも好相性です。
M（150g） 1,580 / L（300g） 2,980
人気No.3
とろける旨さ！黒毛和牛のタタキ
きめ細やかなサシの入った黒毛和牛を表面だけさっと鉄板で焼き旨味を閉じ込めてさっぱりと。とろける旨さを堪能できる逸品。
M（150g） 1,580 / L（300g） 2,980
熟成牛
熟成リブロースステーキ
40日間熟成させ、赤身の旨味が際立つ上質な味わい。余分な脂は少なめ。自家製ステーキソースと一緒にどうぞ。
M（150g） 1,780 / L（300g） 3,480
厚切り上タンステーキ
1本の牛タンからわずかしか取れないタン元を、厚切りで焼き上げ、中はミディアムレア。やわらかくジューシーなこだわりの逸品です。
M（150g） 1,980 / L（300g） 3,880
特選黒毛和牛の炙りユッケ
和牛のとろけるような食感がたまらない、お酒のおつまみに最高の贅沢ユッケ。
甘辛オリジナルユッケだれ / さっぱりネギ塩 の2種から
各 1,480
おすすめ
黒毛和牛の炙り寿司（4貫）
とろける旨さのお肉と酢飯が口の中で合わさり、幸せな気分になれる極上寿司。おつまみにも〆にも。
4貫 980
食べ比べ
Actワイルド肉盛りプレート
いろんなお肉が食べたい方へ。超お得な「お肉食べ比べプレート」。3点＝あか毛和牛グリル／黒毛和牛タタキ／熟成牛ハラミ。5点＝さらに熟成リブロース／生ソーセージが加わります。
3点盛り（450g） 4,580 / 5点盛り（700g） 6,980
Teppan Grill
アツアツ鉄板メニュー
驚きの45cm
ちょ〜長～い♪肉汁生ソーセージ
肉バルならではの肉肉しいソーセージ。鉄板でじっくり焼き、皮はパリッ・中はプリッ。ひとくちで肉汁ジュワ〜。
選べるサイズ ラージorハーフ
ラージ45cm 1,480 / ハーフ22cm 780
不動の人気
ぷりっぷり牛ホルモン焼き
オープン以来、不動の人気商品。大ぶりなホルモンを焼いて余計な脂を落とし、コラーゲン・ビタミンも豊富。
塩 / みそ / にんにく醤油 / 旨辛だれ / おろしゆず胡椒 から
980
さっぱり！柔らか！ジンギスカン
サッパリ、ヘルシーで柔らかいラム肉を使用。たっぷりの野菜と一緒に自家製ダレにレモンを絞って。ビールとの相性抜群です。
1,380
ガーリックシュリンプ
エビをたっぷりのニンニクとオリーブオイルで炒めたハワイ料理。ぷりっぷりのエビの旨みと香ばしさで美味しさ倍増。
1,280
肉厚ホタテバター鉄板
大ぶりで肉厚なホタテをシンプルにバター醤油で。ぷりっとした食感とバター醤油の香ばしい香りが食欲をそそる！
４個入り1,080
屋台風イカ焼き
お祭りの屋台みたいな甘辛タレの「イカの丸焼き」。プリプリ食感でお酒のお供に間違いないおつまみ！
680
旨み引き立つアヒージョ各種
オリジナルガーリックオイルの香りが食欲をそそる、ワインのお供に最適。
えびとブロッコリーのアヒージョオイルにえびの旨味とブロッコリーの甘味
¥1,080
ホタテとモッツァレラのアヒージョとろ〜りチーズをバケットにのせて
¥1,080
タコと4種のキノコのアヒージョアンチョビの旨味がしみ込んで、ワインのお供に
¥1,080
Fresh Salad
サラダ
地元農家直送のフレッシュ野菜を使用。目の前でチーズを削る「Actサラダ」が人気No.1です。
ふわっとチーズのActサラダ目の前でパルミジャーノを削るActオリジナル。自家製バジルドレッシング
M ¥980 / L ¥1,280
自家製スモークチキンのシーザーサラダ自家製スモークチキン、温玉入り
M ¥780 / L ¥980
生ハムとアボカドのコブサラダ9種のスパイスをブレンドした味わい深いドレッシング
M ¥780 / L ¥980
4種のキノコバターとベーコンの和風サラダ温かいきのこバター入り、自家製和風ドレッシング
M ¥780 / L ¥980
A la carte
肉・海鮮・野菜の一品料理
名物のチーまき・だし巻きから、馬刺し・鶏刺し、揚げ物やおつまみまで。みんなで取り分けて楽しめる一皿を豊富にご用意。一品一品、手作りで丁寧にお作りします。
スクロールできます
名物チーまき ＆ 鉄板出汁巻き卵
チーズまきまきシンプルなのに、何度も食べたくなる味わい¥580
生ハムチーズまきまき生ハムとチーズがたっぷり¥680
しそチーズまきまきしそがたっぷりで爽やかな香り¥650
タコスチーズまきまき甘辛ひき肉が入ったタコス風¥680
鉄板だし巻き卵だしは甘い／かつおを選択・トッピング各120（明太子・チーズ・しそ・牛しぐれ煮・納豆 など）¥580
刺し・珍味
黒毛和牛の牛タン刺し低温調理で牛タンの旨味を凝縮！しっとり柔らか¥1,080
牛ハツ刺し低温調理で臭みもなくプリっと食感¥1,080
馬刺しとても柔らかくクセのない赤身。生姜醤油やにんにく醤油で¥1,080
馬刺しユッケ自家製ユッケダレと卵黄がベストマッチ¥1,080
鶏のささみとタタキの2種食べ比べセット自家製ゆず胡椒や岩塩わさび醤油で¥1,580
鶏のささみ刺ししっとりとした舌触り¥880
鶏の炙りタタキ刺し胸肉を炭火で軽く炙り、鶏の旨みがつまった逸品¥880
梅水晶サメの軟骨と梅肉を和えた珍味¥680
揚げ物・おつまみ
とろとろ牛すじ煮込み6時間以上煮込んだ逸品。自家製の柚子胡椒と一緒に¥680
ぷりぷりエビマヨ自家製の甘いマヨネーズソースが最高の大人気メニュー¥980
Act特製レーズンバターラムレーズンの香りとバターの塩気、お酒のおつまみに¥580
オニオンリングタワーサクサクの衣と玉ねぎの甘味。高さの限界に挑戦中¥680
ガーリックトーストサクっじゅわっとガーリックバターがあふれる¥480
タコのから揚げアツアツ揚げたて。香ばしい衣とホクホク柔らかいタコ¥780
選べる味！揚げたて鶏から揚げ塩レモン／おろしぽん酢／てりマヨ／ネギ塩¥680
ポテトフライソルトペッパー／コンソメ／バター醤油／ガーリック¥480
鉄板焼き枝豆塩／バター醤油／にんにく醤油¥380
きゅうりの一本漬け自家製の浅漬け。箸休めに¥380
山芋スライス自家製のだし醤油で。わさび、梅肉などお好みで¥480
Okonomiyaki
お好み焼き
粘りの強い千葉県産の大和芋を半分以上使用し、焼き上がりがとっても「ふわっ」。だしはかつおと昆布の一番だし。1枚1枚丁寧に焼き上げます。※価格は左＝レギュラー（2〜4名様）／右＝ダブル（5〜6名様）
Actデラックス焼き人気No.1豚肉、エビ、イカ、タコ、焼きそば、目玉焼きなど贅沢な具材がぎっしり
¥1,380 / ¥1,780
もち明太マヨ焼き人気No.2明太マヨたっぷりのお好み焼き
¥1,280 / ¥1,680
ねぎ塩大葉モダン焼き人気No.3だし醤油で食べるお好み焼き。ねぎと大葉の香りでさっぱりと
¥1,280 / ¥1,680
特盛り豚玉焼きカリっと焼いた豚バラがいっぱい
¥1,280 / ¥1,680
ごろごろアボトマ焼きトマトの酸味とソースがベストマッチ
¥1,280 / ¥1,680
もっちーず焼きたっぷりチーズとおもちのお好み焼き
¥1,180 / ¥1,580
モダン焼きボリューム満点。焼きそば入りお好み焼き
¥1,180 / ¥1,580
monja
もんじゃ焼き
一般的なもんじゃがウスターソースなのに対し、当店は鶏ガラと海鮮のだしをベースにした塩ベース。他では味わえないもんじゃです。
※価格は左＝レギュラー（2〜4名様）／右＝ダブル（5〜6名様）
炙りチーズもんじゃ人気No.1お客様の目の前でチーズを炙る！香ばしい焦げとあつあつとろ〜りチーズ
¥1,080 / ¥1,380
もちチーズ明太もんじゃ人気No.2ピリっと辛子明太子とおもち、とろ〜りチーズがベストマッチ
¥1,080 / ¥1,380
ゴロっと海鮮もんじゃ人気No.3えび・タコ・イカ・ホタテの4種の海鮮がたっぷり
¥1,280 / ¥1,580
チリトマトもんじゃトマトの酸味とスパイスの効いたもんじゃ
¥1,080 / ¥1,380
Rice & Noodles
ご飯・麺・〆
名物の「肉まぶし」やステーキ丼から、麺系人気No.1の生せいろ蕎麦、贅沢な牛だし茶漬けまで。
お食事にも〆の一杯にも。
名物
特選 黒毛和牛 肉まぶし
黒毛和牛を表面だけさっと焼き、厚切りのお肉をご飯に贅沢にのせた究極の〆メニュー。①そのまま ②薬味をのせて ③和風だしスープをかけて、3度楽しめる『肉まぶし』です。
1人前 1,780 / 2人前 2,680
大人気
鉄板ガーリックライス
黒毛和牛たたきのせ
ガーリックオイルと焦がし醤油が食欲をそそるスタミナ飯。その上に贅沢にも黒毛和牛のたたきをのせました。
たたきのせ 1,480 / 通常 780
あか毛和牛の和風ステーキ丼
赤身の旨みが際立つステーキと白米を一緒に。お好みで山わさびを添えても good。
ちょい盛り 980 / 1人前 1,780
タコライス / ガパオライス
タコライス＝「タコス」の具材をご飯にのせた沖縄料理。ガパオライス＝エスニックな香りとジューシーなお肉、卵を混ぜて。
タコライス 780 / ガパオライス 780
麺・〆の一品
さっぱり！〆の生せいろ蕎麦麺系No.1のど越し最高の更科蕎麦。自家製かえしと一番出汁のつゆで¥780
牛肉の旨みあふれるピリ辛カルビラーメン牛肉の旨味と鶏ガラを合わせた旨辛スープ¥880
あっさり鶏だしのふわふわ玉子ラーメンあっさり優しい味わい¥780
ピリ辛カルビクッパ¥880
鶏だし玉子クッパ¥780
黒毛和牛の牛だし茶漬け和牛から出汁をとったスープでお茶漬け風に。贅沢な大人の〆¥980
こだわりソース焼きそば3種類のソースをブレンドした濃厚な味わい¥580
しそ明太焼きそばしその香りとプチっと食感の明太子、塩ベース¥680
Dessert
デザート
お祝い・記念日に
Actのお祝いデザートプレート記念日におすすめ
お誕生日・結婚記念日・合格祝いなど、Actは皆様のお祝い事を全力でお手伝いします。プレートにお名前やメッセージ、お好きなキャラクターもお描きします。ちょっとしたお祝いも大歓迎です。
デザート盛り合わせ人数・ご予算に合わせてお作りします（目安：2名 ¥1,500〜／4名 ¥2,500〜）。サプライズ演出もご相談ください
￥1,500〜3,000
当日のご注文も承りますが、準備の都合上、なるべく前日までのご予約がおすすめです。ご予約・ご相談はLINEまたはお電話で。
〆の甘いもの、お子さまにも。アツアツのデザートやアイスもご用意しています。
チョコバナナワッフル¥680
自家製カタラーナ表面を炙った濃厚な焼きプリン¥530
キャラメルケーキ¥580
チョコレートケーキ¥580
炎のアイスグラタン¥450
アイス各種瀬戸内レモンシャーベット／ブラッドオレンジ／紅茶アイス／バニラアイス¥350
表示は全て税込です／仕入れ状況により内容が変わる場合があります